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小寒吃三款药膳方可少生病

  这三九天就在小寒节气内。气象学记录表明有助于抵制严寒侵袭使来年少生病下面介绍三款药膳。  这三九天就在小寒节气内。气象学记录表明有助于抵制严寒侵袭使来年少生病下面介绍三款药膳。
  一、山药羊肉汤 羊肉适量、山药约15克、黄芪10克、党参10克、大枣6个葱、姜、胡椒、绍酒、食盐适量。做法:羊肉切块在开水锅内焯去血水山药清水浸透黄芪、大枣、党参洗净和羊肉一起放入砂锅中加水适量、配料一起放入武火煮开后文火炖至烂熟调味即可食用。此药膳味道鲜美有益肺肾、补脾胃、驱寒的功效。
  二、菟丝子狗肉汤 菟丝子7克、淮山药10克、枸杞6克、蜜枣3个做法:基本同上法但要用绍酒生姜片砂锅煸炒后再炖煲至熟烂。此药膳有温肾肠、暖脾胃的功效。
  三、灵芝鸡肉汤 鸡肉500克左右灵芝10克、罗汉果半个、红枣6个、枸杞6克做法:把鸡肉药物几片姜一起放入砂锅中炖至熟烂调味即可食用。此药膳味道鲜甜宜人有安神养心、提高人体免疫力的作用。
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