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孩童挑食 带他去买菜

  不爱吃蔬菜恐怕是大多数小朋友的通病。英国《每日邮报》近日报道带孩童逛超市参与蔬菜等食材的采购可以让他们爱上蔬菜。  不爱吃蔬菜恐怕是大多数小朋友的通病。英国《每日邮报》近日报道带孩童逛超市参与蔬菜等食材的采购可以让他们爱上蔬菜。

  
  西班牙巴斯克烹饪中间的科学家们招募了86名8~10岁的儿童将其分为两组要求一组孩童帮父母购买3种不同蔬菜或饮料所需的食材另一组孩童则在烹饪中间玩不参与蔬菜采买。结果显露70%帮助家长购买蔬菜的孩童吃掉了蔬菜菜肴而且认为很好吃;只有20%的未购物组孩童选择了试吃。
  研究人员认为让孩童在购物过程中指鸡骂犬更大的作用能促使其做出健康的饮食选择。

  而且让孩童参与烹饪过程可以增添他们尝试新食物的意愿加强对蔬菜的食欲。日常生活中不妨多让孩童玩蔬菜或者将蔬菜与孩童爱吃的食物合理搭配可以大大增添蔬菜摄入量。
  另一项如果母亲在哺乳期多吃蔬菜孩童会通过乳汁熟悉蔬菜的味道今后也会爱上吃蔬菜。(冯国川)

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